Partnernetzwerk, Hotellerie, Kulturwandel, Tourismus
Datenschutzaudit in Hotels: Das Risiko, dass personenbezogene Daten unrechtmäßig erhoben, unsicher gespeichert oder sie von Angreifern abgegriffen werden, ist in Zeiten der zunehmenden Digitalisierung ein wichtiges Thema in jedem Unternehmen. Auch in Hotels und...
Kulturwandel, Hotellerie, Kulturentwicklung, Partnernetzwerk, Tourismus
Wie modern ist die Tourismusbranche? In einer zunehmend digitalisierten Welt ist es unerlässlich, offen für innovative Lösungen zu sein. Mit mutiger Innovationskraft können Hotels und Gastronomiebetriebe neue, einzigartige Erfahrungen für Gäste schaffen und...
Hotellerie, Fachkräftemangel, Karriere, Personalmangel, Tourismus
Die Hotellerie klagt über den MitarbeiterInnen Mangel wie keine andere Branche. Aber wie wäre es mit neuen und kreativen Ideen im Recruiting? Simon Sorge, Recruitingleiter bei Jobaffairs teilt mit uns originelle Ideen: Eine neue Zielgruppe Stellen Sie sich die Szene...
Kulturwandel, Führungskultur, Hotellerie, Kulturentwicklung, Leadership
Warum sind die Führungskräfte in der Hotellerie so überfordert? Weshalb werden Sie nicht für die heutigen menschenorientierten Führungsaufgaben geschult? Gehen wir auf Ursachenforschung und was es braucht, um diese Missstände zu lösen! Wenn ich bei meinen Streifzügen...
Kulturwandel, Fachkräftemangel, Hotellerie, Partnernetzwerk, Personalmangel, Tourismus
Wer weiß, was die Zukunft für die Gastronomie bringt? Vielleicht werden wir irgendwann unsere Mahlzeiten durch Virtual-Reality-Brillen erleben oder Roboterköche in der Küche sehen. Ist das dann der Kulturwandel in der Küche? Na – das wollen wir nicht hoffen, aber es...
Hotellerie, Führungskultur, Kulturentwicklung, Kulturwandel, Leadership, Personalmangel
Onboarding in der Hotellerie – ein wertvolles Tool, das leider noch immer viel zu wenig genutzt wird. So verwundert es auch nicht, dass MitarbeiterInnen innerhalb 6 – 12 Monate den Betrieb wieder verlassen. In diesem Beitrag erkläre ich, wie Ihr eure MitarbeiterInnen...
